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合肥餐飲店裝修流程及注意事項,讓你條理清晰

2021/7/19 11:27:42

安徽卓創(chuàng)裝飾認為好的餐飲店裝修不是華麗元素的堆積,而是簡單且有風(fēng)格。在小紅書,抖音上也有很多有特色有看點的店面裝修,雖然裝修的簡單,但是給人的感覺卻非常舒服。

1、店面裝修必須和你的顧客群體契合,面對低消費群體,你的裝修必須在他們的認知范圍內(nèi)尋求創(chuàng)新,如果你把一家包子鋪做成了西餐廳,那么恐怕就沒有人敢進去消費了吧。

2、裝修風(fēng)格要能提現(xiàn)你的品類特點。為什么快餐店都會選擇紅色黃色這樣的顏色?西餐廳為什么都會選擇黑色或者更深一些的顏色?飲品店為什么都會做成小清新的格調(diào)?這里邊肯定是有學(xué)問的,所以裝修必須考慮自己產(chǎn)品的品類特點,不能盲目求新。

3、永遠不要想著你的裝修后面不干了能賣錢。很多人在裝的時候總想著無所謂,反正以后就算我不干了我還能轉(zhuǎn)讓,再收個裝修費回來。每個人都打著這樣的如意算盤,但是真等到那個時候,能不能轉(zhuǎn)出去還是未知數(shù)。畢竟現(xiàn)在的經(jīng)濟形勢不好,出租的商鋪已經(jīng)越來越多了。

4、該省的地方一定要省,不該省的地方一定不能省。餐飲裝修中有很多地方是可以省的,例如地板磚不一定非得用成肯德基用的那種,在租金成本非常高的情況下,衛(wèi)生間也是可以考慮省去的,畢竟這只屬于加分項,并非必選項。但是有一些地方是完全不能省的,比如說水電,必須保證質(zhì)量,要不然后邊天天出問題,就會影響你正常的營業(yè)。通風(fēng)這塊也要做好,不能讓人一進來就感覺很悶很憋屈,這樣也會嚴重影響用戶的體驗。

合肥餐飲店裝修

其實餐飲店的裝修流程可初步分為兩大階段:設(shè)計階段與施工階段。還要同時進行餐飲經(jīng)營許可證的申請。

一、設(shè)計階段:

  1、餐飲店租定后,預(yù)約專業(yè)設(shè)計師去現(xiàn)場實地測量,根據(jù)房型結(jié)構(gòu)、飯店功能等需求,設(shè)計師會作出初步的平面方案、概念圖等材料給你進行參考。

  其次,當你對平面方案和設(shè)計理念滿意后,簽訂設(shè)計合同,進一步深化設(shè)計,深化設(shè)計不僅要滿足飯店的功能需求還要追求合理美觀,提供的效果圖要充分體現(xiàn)設(shè)計理念與飯店風(fēng)格。

  2、設(shè)計師要提供完整的施工圖紙,包括立面圖、水電圖、墻體改建圖等等。

  餐飲行業(yè)涉及到公共衛(wèi)生及消防安全,所以其設(shè)計方案不僅要滿足自己的使用需要,而且還要滿足物業(yè)公司、政府有關(guān)部門(如衛(wèi)生局、消防局)的管理要求,所以設(shè)計師要綜合考慮消防、衛(wèi)生、環(huán)評等因素,確保提供的圖紙能夠通過物業(yè)與相關(guān)部門的審核,取得施工許可證。

二、施工階段:

  在正式進入施工階段前,你還需參考施工預(yù)算并與裝修公司簽訂施工合同。在設(shè)計師提供的設(shè)計規(guī)劃以及選用材料的基礎(chǔ)上,裝修公司可預(yù)算出整個裝修過程的費用,包括材料、人工等費用。你認可后方可與裝修公司簽訂施工合同,合同中的內(nèi)容應(yīng)包括項目造價、工期、付款方式、保修期等等。

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